火锅做法

火立方自助火锅的做法大全参考 自助火锅怎么加盟

作者:admin 2018-06-12

火立方自助火锅的做法大全参考 自助火锅怎么加盟 火立方火锅又称为逗趣捞锅,是中国传统饮食方式。火立方长久以来,始终专注于群众喜闻乐见的火锅、烧烤、小吃、...

火立方自助火锅的做法大全参考 自助火锅怎么加盟
火立方火锅又称为逗趣捞锅,是中国传统饮食方式。火立方长久以来,始终专注于群众喜闻乐见的火锅、烧烤、小吃、快餐等时尚餐饮。火锅原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

火立方自助火锅的做法大全参考 自助火锅怎么加盟
 
一、火立方自助火锅做法参考
1.把所有秘制香料放入盆里用热水将香料泡半小时左右,把花椒用热水泡到发涨。
2.将泡好的香料和花椒捞出沥干水分;老姜切片,蒜拍破,葱白切段
3.预备两只炒锅,将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖放入一只锅里,充分拌匀。
将另一只锅烧热,下牛油熬化。再加入色拉油烧到7-8成热。
4.把油舀到搅拌均匀的调料上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化,直到油淋完为止。然后将装调料的锅置火上,用中火熬制约10分钟。
5.调料炒到基本看不见水气时,下滋粑辣椒,用大火炒至油沸腾,改用小火熬制15分钟后,再加入剩下的白酒继承炒制。
6.直到各原料水分快干时,加泡涨的香料继续炒制(在做的时候记得把香料剪碎或搅碎,我因为懒没搅碎,导致底料很难看)。
7.将各原料炒到9分干时,把大颗的香料捞出来用粉碎机打一两转再放回去就。然后放入,泡涨的花椒,炒制5-10分钟,最后下辣椒粉炒匀即成。
8.的做法到这就全部说完了,还有不懂的可以联系我


二、火立方火锅加盟条件和方法

立方火锅的加盟优势很多,有市场前景。火立方火锅设备先进,烧烤火锅一体桌,无油烟,无明火,更加健康环保。火立方火锅核心原料由总部统一配送,保证口味纯正,不可仿制,实际经营操作简单易学。加盟火立方火锅就能成功。
火立方火锅坚持绿色、健康、营养之路,以鲜、香、嫩、爽为特色的新派鱼火锅,其味通老少,宜南北之喜好,具有美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。健康餐饮,选择火立方火锅。美味又时尚,为广大消费者带来了美妙的味蕾享受,同时也为创业者和投资商提供了致富商机。
火立方火锅加盟费用:
1、管理费:2万元/年
2、保证金:5万元(在加盟商无违约的情况下,合同到期后,一次性无息归还)
3、加盟费:10-20万元
火立方火锅加盟流程:
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

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火立方火锅加盟官网
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