火锅配菜

洋房火锅:那些逢吃必点的火锅配菜的魅力

作者:admin 2018-06-15

每次吃火锅,有那么几道菜总会出现在自己的菜单上,百吃不厌!甚至有些人认为,吃火锅不点这些菜等于白来!可见这些菜菜的魅力之大,影响之深。下面来看看你是这些...

  每次吃火锅,有那么几道菜总会出现在自己的菜单上,百吃不厌!甚至有些人认为,吃火锅不点这些菜等于白来!可见这些菜菜的魅力之大,影响之深。下面来看看你是这些火锅配菜的忠实档吗?
  毛肚:百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃;沸汤入锅,毛肚急剧收缩而吸入大量汤汁迅速入味;口感脆嫩。
  鸭肠:富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素;对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用;入锅鲜香脆爽。
  金针菇:氨基酸的含量非常丰富;蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病;菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口。
  冬瓜:冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素;不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,是有益健康的优质食物;充分迎合了减肥热潮,难怪能上逢吃必点榜单。
  莲藕:原产于印度,能清热生津,凉血止血,散瘀,补益脾胃,养神,益气;藕断丝连,丝丝甜,软硬适中自己选;就凭这堪比中药的养生功效,绝对上榜!
  笋:健脾开胃,降心火;富含氨基酸、生物碱、苦味质等,具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等作用;丰富的纤维素,让人充分享受咀嚼的乐趣,回味无穷。
  肥牛:并不是指肥的牛肉,而是经过排酸处理后切成薄片的牛肉。肥牛不但能为我们提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天所需的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等。
  小伙伴们,看着嘴馋吗?是不是有种不可抑制的食欲正在蠢蠢欲动呢! 想吃你就来!洋房火锅随时恭候您的大驾!
 

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